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[美食DIY] 哇咧!火龙果能这么吃,其中有凉拌火龙果皮和火龙果面条(组图)

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发表于 2016-7-12 15:53:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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又到一年一度火龙果上市季节,
这个卖相红火的水果最近很“火”!
特别是广西爱吃火龙果的小伙伴,
你们有福了!
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发表于 2016-7-12 16:18:41 | 显示全部楼层
火龙果的功效


1、减肥

火龙果富含丰富的膳食纤维,每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感,又能包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。

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2、排除水肿

火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分,避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。


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发表于 2016-7-12 16:21:05 | 显示全部楼层
3、抵抗自由基,预防癌症
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
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4、排毒、解毒
火龙果中富含白蛋白,白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,还对胃壁有一定的保护作用。

5、美白
火龙果中富含维生素C,有很好的美白肌肤的效果。
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发表于 2016-7-12 16:25:00 | 显示全部楼层
火龙果的奇妙吃法,
保证你看完就会大呼想吃啦!

凉拌火龙果皮

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果皮也是宝!吃火龙果如果扔掉果皮,简直是暴殄天物!火龙果皮里充满了花青素,而花青素有很多好处……简单来讲,就是能让你年轻健康美美哒~所以,火龙果皮要怎样吃呢?首先,你需要薄薄地削下一层表皮,然后:你可以洒些糖,凉拌着吃。

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这可是天然无添加的彩色面条哦,看着高兴,吃着放心。

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做成玫瑰花也是颜值超高的哦!


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发表于 2016-7-12 16:26:21 | 显示全部楼层
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做法简单,连小朋友都可以自己动手做哦!

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除了以上这些,火龙果皮还可用搅拌机打碎,拌上蜂蜜与柠檬汁,就成了果酱!哦不,是果皮酱……简直美味!

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果肉更美味。果皮都有这么多吃法,果肉自然不能逊色。用火龙果果肉加牛奶一起打成奶昔,喝一口下去,满满的都是醇厚的果香+奶香呢!



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发表于 2016-7-12 16:28:17 | 显示全部楼层
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还能边吃边玩开发智商呢!看,小伙伴制作的火龙果魔方,有没有觉得脑洞大开呢?

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夏天怎么可以缺少冷饮呢?红心火龙果还可以制成冰淇淋,高颜值令人惊艳,还色香味俱全,简直是看着就要流口水呢!

火龙果不仅好吃,它的种子居然还可以做成美美的盆栽,你想不到吧?

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1.把种子晒干。


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发表于 2016-7-12 16:30:42 | 显示全部楼层
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2.取一个不透孔的盆器,在底部垫些碎石子(一般盆栽店都会有这种碎石子卖)。

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3.然后再撒些土壤覆盖碎石子。

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4.然后可以放个模具,模具外再撒些碎石子,这样土壤就与碎石子隔离了。



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5.接着在土壤里撒下晒干后的种子,用喷壶轻轻喷洒些水。注意:不可直接倒水哦!



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发表于 2016-7-12 16:32:56 | 显示全部楼层
17.png 6.再用保鲜膜覆盖住,记得每隔一天都要掀开保鲜膜用喷壶洒水。

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7.过了3-5天,会发现种子开始发芽了,这时候就可以去掉覆盖上面的保鲜膜了。
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8.再过段时间,小苗苗就慢慢长高了。
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9. 大概又过了几周,小苗苗开始长成带着小刺类似的“仙人掌”(火龙果本来就是仙人掌科的,所以长的跟仙人掌很像也就不足为奇了)。
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发表于 2016-7-12 16:33:55 | 显示全部楼层
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10.待小苗苗长得稍粗壮些,就可以从盆栽器中倒出来,分开种植了。腰身一变萌萌小清新,分分钟俘获你的心!
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11.再长大些,火龙果就会开花。

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发表于 2016-7-12 16:36:02 | 显示全部楼层
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平果县火龙果种植面积高达4.5万亩,平果县委明确提出“十三五”期末,全县火龙果发展到10万亩以上,创建“全国火龙果之乡”。
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平果县依照自身条件找到治理石漠化和贫困症的“良药”,平果县委、县政府通过实施国家“十五”科技攻关项目——喀斯特峰丛洼地生态重建技术与示范项目,引进具有耐干旱、耐贫瘠等特性的火龙果试种取得成功。

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目前已在果化至天等县交界的石山缝地全部种植火龙果,打造“十里火龙果长廊”特色农业观光旅游带。
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